En roman af Selma LagerLöf. Klik på annoncen og bestil bogen. Medlemspris kr. 150,-.
Klik her og se en større udgave af annoncen.
"FINNEBØRN"
- ET STYKKE DANMARKSHISTORIE
Marianne Clément Larsen & Jesper Boysen
Standardværket om dette interessante hjørne af nordisk historie. Genoptryk.
Pris kr. 200.-
plus eksp. og porto
"MADKULTUR I NORDEN" - EN ANTOLOGI
Bogen er en kogebog, men med indledende afsnit om bl.a. kød, brød, frugt og grønt i en nordisk historisk
sammenhæng.
Opskrifterne er skrevet på originalsprogene. Der er ordlister over hvad bær, gryn, mel, kartofler, grøntsager,
kød, fisk og skaldyr hedder på de forskellige sprog.
Bogen er fremstillet og udgivet af en af Foreningen NORDENs medlemsforeninger: Nordisk Samarbejdskomité for
Husholdningsundervisning, med økonomisk støtte fra flere fonde, herunder Nordisk Kulturfond og Foreningen NORDEN.